Ratsam ist es, als Fahrer gänzlich auf den Konsum alkoholischer Getränke zu verzichten.
Ebenso wie die Einnahme anderer alkoholischer Getränke beeinträchtigt der Konsum von Wein die Fähigkeit, bestimmte Aktivitäten – wie das Autofahren – auszuüben.
Aus diesen Gründen haben alle EU-Mitgliedstaaten gesetzliche Promillegrenzwerte (BAK ) für Fahrer festgelegt.
Was ist der Promillewert?
Nach Konsum eines alkoholischen Getränks wird der Alkohol schnell von Magen und Darm absorbiert und in den Blutfluss geleitet. Wie hoch der Alkoholgehalt im Blut (=Promillewert / Blutalkoholkonzentrationswert (BAK)) nach Konsum einer bestimmten Anzahl Getränke ist, hängt von der Trinkgeschwindigkeit und der Abbaufähigkeit der Leber ab. Jedoch kann die Leber in einer bestimmten Zeit nur eine begrenzte Menge Alkohol abbauen. Wenn mehr Alkohol die Leber erreicht als sie abbauen kann, zirkuliert der verbleibende Alkohol im Blut und erreicht andere Organe und Gewebe des Körpers, wie beispielsweise das Gehirn. Die Wirkung von Alkohol auf das Gehirn beginnt etwa 5 Minuten nach der Einnahme.
Körpergröße
Sollten Sie kleiner als Ihre Freunde sein, sollten Sie sich nicht wundern, wenn Sie einen höheren Promillewert im Blut aufweisen, obwohl Sie genauso viel Alkohol wie Ihre Freunde getrunken haben. Durch Ihre geringere Körpermasse, ist der Alkoholwert in Ihrem Körper konzentrierter.
Geschlecht
Frauen sind im Vergleich zu Männern oft kleiner und bestehen aus mehr Fettgewebe als Muskelmasse. Alkohol ist wasserlöslich und somit ist der Promillewert bei Frauen aus diesem Grund – obwohl die gleiche Menge an Alkohol konsumiert wurde – höher.
Essen
Sollten Sie auf leeren Magen getrunken haben, müssen Sie damit rechnen, dass Sie schneller einen höheren Promillewert erreichen, als eine Person, die kurz zuvor etwas gegessen hat. Unser Tipp? Genießen Sie Wein immer in Kombination mit einer Mahlzeit.
Alter
Mit dem Alter sinkt der prozentuale Wasseranteil im Körper. Je älter die Person, desto schneller wird sie, im Vergleich zu einer jüngeren Person, einen höheren Promillewert erreichen.
Zum Beispiel
Als BAK bezeichnet man die im Blut vorhandene Alkoholmenge.
Ein Promillewert von 0,5 Promille bedeutet, dass pro Liter Blut im Körper 0,5 g Alkohol gemessen werden.
Bei zügiger Einnahme von einem Standardgetränk mit 10 g Alkohol steigt der Promillewert um 0,2 - 0,3 Promille pro Getränk. Der Promillewert sinkt um ungefähr 0,2 - 0,1 Promille pro Stunde (¾ bis 1 Standardgetränk oder 8 g Alkohol/Stunde).
Die Blutalkoholkonzentration (BAK) sinkt bei Frauen langsamer als bei Männern (0,15-0,2/Stunde).
Beim Konsum eines Standardgetränks mit 10 g Alkohol, steigt der Promillewert um 0,2 - 0,3.
Der Promillewert steigt steil an, wenn das alkoholische Getränk auf leeren Magen konsumiert wird.