Vin har utvecklats som en del av livet, kulturen och dieten sedan urminnes tider. Som en kulturell symbol har vinets betydelse utvecklats över tid – från att vara en viktig näringskälla till att bli ett kulturellt komplement till mat och gemytlighet på ett sätt som är förenligt med en hälsosam livsstil.
Vinkulturen i Europa kom före romarna: i det antika Grekland prisades vinet av poeter, historiker och konstnärer. Lär er mer om vinets historia.
En bättre förståelse av vin kan och kommer att öka din uppskattning av produkten. Här är några råd för att få en så perfekt upplevelse som möjligt.
Vin- och kulinariska upplevelser har blivit en drivkraft för ett ökande antal fritidsresenärer när det gäller att välja destination. Ta reda på hur du gör din vinupplevelse möjligast njutbar.
The Wine in Moderation Day was established for the first time in 2023. With this day we aim to educate and empower consumers to enjoy wine responsibly and in moderation and by sharing the culture of wine. To mark this special day, we invite our members and partners around the world to organise a specific day fully dedicated to talking and elaborating on the importance of moderation in our every day lives.
Lär er att uppskatta vin utan hälsorisker.
Konsumtion av måttliga mängder vin regelbundet vid måltider har förknippats med flera hälsofördelar, särskilt om måltiden är medelhavsinspirerad.
Vin har alltid varit ett viktigt inslag i kost, gastronomi och feststämning och har under åren förvandlats från en viktig näringskälla till ett kulturellt komplement till maten.
Kalorimängden varierar mellan viner och den exakta mängden beror på både alkohol- och sockerhalten i vinet du har valt. Hur många kalorier finns i varje typ av vin?
Alkohol ska undvikas helt av vissa personer och i vissa situationer. Vilka?
Precis som andra alkoholdrycker påverkar vinkonsumtion förmågan att utföra vissa aktiviteter, till exempel att köra bil.
Gravida kvinnor bör inte dricka alkohol eftersom ingen gräns har fastställts för när alkohol är oskadligt för barnet.
Minderåriga personer bör inte dricka. Unga löper särskilt stor risk att skadas av stor alkoholkonsumtion eftersom det påverkar deras tillväxt, näringsstatus och personlighetsutveckling.
Här får du svar på alla dina frågor om måttlig vinkonsumtion.
Wine in Moderation-programmet bjuder in alla enheter, företag, föreningar och andra organisationer med koppling till värdekedjan för vin (produktion, distribution, detaljhandel, hotell- och restaurangverksamhet, marknadsföring och konsumtion) att agera och delta i vårt program för socialt ansvar.
Nu när ni har gått med i Wine in Moderation-programmet, så kan ni använda vår logotyp och våra verktyg. Då är ni redo för nästa steg!
Registrera din organisation online!
Utbildningen ”Vin för yrkesverksamma: Från ansvarsfull servering till hållbar konsumtion” är framtagen för att stärka vinbranschens yrkesverksamma i deras kunskap om måttlig och medveten vinkonsumtion. Bli en del av lösningen – gå utbildningen i ansvarsfull vinsservering redan idag!
Wine in moderation finns till för alla vinproducenter och yrkesverksamma inom vinsektorn som vill presentera, sälja och servera vin på ett ansvarsfullt sätt! Lär dig mer om programmet här!
Wine in Moderation har funnits sedan 2008. Lär dig mer om programmets historik!
Vilka är programmets värderingar och principer?
Vår vision för en hållbar vinkultur är ett bevis för engagemanget inom den vinsektor som bryr sig om sina kunder och sin verksamhet när det gäller alla hållbarhetsaspekter.
Lär dig hur Wine in Moderation fungerar!
Lär dig mer om vårt team och organisationens styrelse!
Läs våra årliga rapporter här!