Cracheur d' Or

Les Vignerons indépendants de France ont décidé de promouvoir la modération de manière ludique et originale.

Ils organisent chaque année, lors du plus grand Salon du vin à Paris (plus de 150.000 visiteurs), le « Concours du Cracheur d’Or », un concours pour le meilleur cracheur. Étant donné qu’il est nécessaire de cracher pour une dégustation de qualité, ce concours offre l’opportunité aux professionnels et aux consommateurs de se débarrasser de leurs stéréotypes et de leurs complexes concernant la dégustation du vin.

Les vignerons enseignent aux visiteurs comment cracher et étudier les nombreux vins de qualité qu’ils produisent sans excéder les lignes directrices en matière de modération.

Outre les crachoirs, des éthylomètres sont disponibles dans chaque stand (1000 exposants, 140.000 visiteurs) et le message de modération est communiqué.