Gran acogida en España en el primer Wine in Moderation Day, que incluye diversas acciones de comunicación y alianzas con la cadena de valor del vino

La Federación Española del Vino (FEV), coordinador en España del programa Wine in Moderation, celebró el pasado 8 de noviembre la primera edición del WiM Day, una iniciativa impulsada por la Asociación Wine in Moderation, en conjunto con Italia y Portugal.

La cultura del vino significa, sobre todo, saber decir no a los excesos, hacer que cada ocasión sea memorable y realzar el valor mismo de la experiencia a través del vino que se consume, haciendo de cada momento un instante para recordar. Y todos estos conceptos se resumen en la campaña de comunicación que llevó por lema “¿El mejor vino? El que puedes recordar”.

En el caso de España, la campaña se impulsó a través de las redes sociales, tanto desde la propia FEV, como a través de las más de 1.200 bodegas y organizaciones adheridas al programa en el país, que se unieron a la iniciativa con el objetivo de multiplicar el mensaje. Igualmente, la FEV impulsó nuevas alianzas no solo con el propio sector vitivinícola, sino también con las asociaciones más representativas de la hostelería y la distribución en torno al mensaje y la importancia de un consumo moderado de vino. En concreto, se alcanzó un acuerdo con la Interprofesional del Vino de España (OIVE), quienes promovieron la campaña durante la semana del WiM Day en 'Espacio vino’, un evento celebrado en Madrid con un gran número de actividades culturales en torno al vino dirigidas a los consumidores.

De igual forma, AECOC, la asociación que reúne a fabricantes, distribuidores y operadores intermedios, y Hostelería de España, que representa a restaurantes, bares, cafeterías y pubs,firmaron en la sede de la FEV su adhesión al programa Wine in Moderation. La adhesión de ambas organizaciones conlleva además un compromiso para impulsar acciones en sus respectivos ámbitos de actuación, tanto en materia de comunicación digital como de formación sobre consumo y servicio responsable de vino. En el caso de AECOC, el acuerdo implica la inclusión del logotipo de Wine in Moderation y los mensajes sobre consumo moderado dentro su plataforma de etiquetado electrónico Escan QR, la cual además está interconectada con U-Label, la herramienta impulsada por el Comité Europeo de Empresas del Vino (CEEV) y promovida en España por la FEV.

Por su parte, el compromiso de Hostelería de España pasa por incluir dentro de la oferta de formación a sus miembros el curso específico sobre ‘Consumo y servicio responsable de vino’ desarrollado en el marco del programa Wine in Moderation y que ha contado con la colaboración de la FEV. Este módulo de formación se pondrá en marcha el próximo año, está dirigido fundamentalmente a profesionales del propio sector vitivinícola y de la hostelería y recoge cuestiones relacionadas con historia y cultura del vino, nociones básicas sobre vino y salud o buenas prácticas para evitar problemas y situaciones relacionadas con el consumo abusivo.