Puntos clave a saborear
- Para disfrutar el vino en su plenitud
- Entienda el vino que bebe: saber de dónde procede su carácter único incrementa el placer de la cata de vino.
- Beba lentamente: tómese el tiempo de saborear el gusto característico del vino.
- Acompañe el vino con una buena comida: disfrute de un vino que complementa sus comidas, con un vaso de agua.
- Consuma con regularidad pequeñas cantidades de vino: es preferible a consumir vino “en atracones”.
- No rebase las directrices para un consumo moderado de bebidas alcohólicas (consumo de bajo riesgo).
- Sobre la base de investigaciones científicas disponibles y diferentes referencias proporcionadas por las autoridades de salud pública, se acepta que el consumo moderado de bajo riesgo se sitúa entre los valores expuestos a continuación:
Directrices para un consumo moderado de bajo riesgo:
- Hasta 2 unidades de bebidas al día para las mujeres.
- Hasta 3 unidades de bebidas al día para los hombres.
- No más de 4 unidades de bebidas en cualquier ocasión.
- Debería evitarse el consumo de alcohol en determinadas situaciones como, por ejemplo, durante el embarazo, cuando se toman medicamentos o se manejan máquinas.
- El consumo de vino requiere madurez: los menores no deberían beber alcohol.
- Durante el embarazo, lo mejor es evitar el alcohol.
- Evite beber cuando conduce y – de todas formas – nunca supere los límites de la TAS para conductores establecidos en la legislación.
¿Sabía que…?
- La producción y el consumo de vino forman parte de la herencia europea desde milenios. Hoy por hoy, la Unión europea es el principal productor y exportador de vino.
- Cada vino es un producto natural único. Para garantizar su autenticidad y calidad, el vino está sometido a una normativa global estricta del productor de vino al consumidor.
- Apreciado por su sabor, textura, cuerpo, color, aroma y variedad, el vino constituye a menudo el complemento ideal de una buena comida.
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- Sólo consumiendo el vino moderada y lentamente podrán apreciarse y disfrutarse plenamente sus sabores complejos.
- El abuso y el uso indebido de alcohol provoca daños para la salud y puede dar lugar a toda una serie de daños sociales.
- Si el vino se consume de acuerdo con las directrices recomendadas de moderación para personas adultas, como parte de una dieta equilibrada, es perfectamente compatible con un estilo de vida saludable. Sin embargo, beber más de lo aconsejado en las directrices recomendadas no redunda en más beneficios, ¡sino en más daños para la salud!
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¡Ante la duda, consulte a su médico!
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Consumo responsable
